Lanza Aguilar, Stephany Bernardeth, y Adriana Hernández Santana. 2021. «¿Cómo podemos contribuir a la construcción de sistemas alimentarios sostenibles y saludables?». Innovare Revista de ciencia y tecnología 10 (3): 175-77. https://revistas.unitec.edu/innovare/article/view/178.