Cáceres Aguilar, Alexandra María, Grethel Verónica Orozco Domínguez, Adriana Hernández Santana, José Raúl Espinal Mejía, y Stephany Bernardeth Lanza Aguilar. «Contenido nutricional de comidas rápidas a partir de tablas de composición de alimentos del INCAP». Innovare Revista de ciencia y tecnología 10, no. 1 (abril 30, 2021): 13–19. Accedido agosto 7, 2026. https://revistas.unitec.edu/innovare/article/view/144.