Micronutrientes: reguladores del sistema inmunológico y su utilidad en COVID-19
Micronutrientes: reguladores del sistema inmunológico y su utilidad en COVID-19

Palabras clave

COVID-19
Quercetina
Sistema inmunológico
Vitamina C
Zinc

Cómo citar

Aguilar Sánchez, B. F. (2024). Micronutrientes: reguladores del sistema inmunológico y su utilidad en COVID-19. INNOVARE Ciencia Y Tecnología, 9(1), 39–45. Recuperado a partir de https://revistas.unitec.edu/innovare/article/view/110

Resumen

Introducción: Existen micronutrientes cuya función permite el desarrollo normal de los procesos bioquímicos relacionados con la acción del sistema inmunológico. Métodos: Se realizó revisión de literatura utilizando como palabras clave: vitamina C, vitamina D, zinc, quercetina y sulforafano. Desarrollo: La vitamina C es un antioxidante y anti-inflamatorio que interviene en el equilibrio redox, jugando un papel fundamental contrarrestando el estrés oxidativo y potenciando principalmente la función de los neutrófilos. Se ha propuesto que el zinc disminuye el riesgo de falla inmunológica al potenciar la acción de los linfocitos en especial los Linfocitos T CD4. La vitamina D genera un efecto regulador en la liberación de citocinas, péptidos antimicrobianos y acción antinflamatoria. La acción de agonistas del NRF2 como el sulforafano parecen inhibir o disminuir la transcripción viral, replicación viral y la producción de viriones. Algunos estudios sugieren que la quercetina inhibe la producción de factor de necrosis tumoral inducida por lipopolisacárido en macrófagos. Conclusión: La deficiencia de ciertos micronutrientes están relacionados a una respuesta del sistema inmune deficiente, por lo cual la suplementación con dichas moléculas podría ser de mucha utilidad en la prevención y manejo del SARS-CoV-2. Sin embargo, se necesita el desarrollo de estudios más amplios que permitan dilucidar de forma más precisa del beneficio y efectos secundarios de los micronutrientes revisados en COVID-19.
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