Escobar, Brenda Mamani, y Luis Sandoval. «¿Realmente entendemos el concepto de café sostenible?». Innovare Revista de ciencia y tecnología 11, no. 2 (agosto 30, 2022): 121–123. Accedido septiembre 22, 2026. https://revistas.unitec.edu/innovare/article/view/233.